Interaktivní restaurační technologie

Interaktivní restaurační technologie zvyšuje sex-appeal stolování

Nic neovlivní dojem z právě navštíveného restauračního zařízení tak, jako její personál. Strávníkova nespokojenost s obsluhou může i sebelepší restauraci zlomit krk. Co kdybychom vám tedy řekli, že se už nikdy nemusíte strachovat, že narazíte na nevrlého číšníka nebo přidrzlou servírku, nebo že se někde po cestě od stolu do kuchyně změní, či zcela ztratí vaše objednávka?
Total
0
Sdílení

Ukrajinská technologická společnost Kodisoft pracuje na vývoji tzv. IRT – tedy interaktivní restaurační technologie. Tento revoluční systém dělá přesně to, co popisuje jeho název – dovolí vám prolistovat si digitální menu restaurace, které může navíc, oproti klasickému papírovému jídelnímu lístku, poskytnout i mnohé doplňující informace o nabízených pokrmech.

Dalšími výhodami, zejména pro provozovatele restaurace, je možnost jídelníček snadno měnit nebo doplňovat o denní speciality. Nedílnou součástí může být i fotogalerie nabízených pokrmů a pochutin. Objednávku potom snadno uděláte přímo u stolu na dotykové obrazovce nebo přes tablet. Kontakt zákazníka přímo s kuchyní tak nikdy nebyl efektivnější.

Další působivý rys IRT je vlastnost rozpoznání štamgastů – systém si zapamatuje vaše minulé objednávky a snadno vám tak nabídne to, na co budete mít z aktuální nabídky pravděpodobně největší chuť.

Infiltrace technologických novinek probíhá do oblasti kulinářství sice pomalu, ale o to jistěji. Na videu níže se můžete podívat na létající drony, které servírují pokrmy v restauraci YO!Sushi, zatímco restaurace Inamu v Londýně byla první, která představila svůj vlastní IRT systém.

Tento konkrétní systém je již používán ve dvou restauracích, a to v Oshi na Kypru a v restauraci Ebony v Dubaji. Mnoho dalších se však jistě časem přidá k využívání zázraků digitální doby. Drony, které nám servírují objednané jídlo? Objednávání přes tablety? Umíte si představit, co bude následovat dál? My bychom si vsadili na digitální kuchaře – roboty. A co vy?

Mohlo by vás zajímat

Ověřování identity pomocí otisků prstů není bez rizika

Otisk prstu je vnímán jako dokonalý identifikátor, který není možné odcizit nebo napodobit. Není divu, že se čtečky otisků prstů staly v posledních letech standardní výbavou mobilních telefonů. Zřejmě jste se setkali s názorem, že takto zabezpečená zařízení nebo služby jsou v naprostém bezpečí. V tomto článku se dočtete, že to není až tak úplně pravda.
Přečíst článek